最初に、葦(あし)のチーズパイをいただいたのは、職場の友人からの差し入れとしてでした。粉雪のような細かな白砂糖がまぶされているこのお菓子。 平塚を中心に11店舗をかまえる「湘南クリエイティブガトー 葦」の名物焼き菓子とのこと。www.ashi-cake.com…
僕の出身は京都です。いまも実家があり、ときどき帰省します。そんなとき、おみやげとして好んで買って帰るのが、 この「阿闍梨餅」(あじゃりもち)です。(写真:阿闍梨餅本舗 満月 より)製造・販売している満月の紹介文がとっても素敵なので、転載します…
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